お米が失敗する原因は何? 厳選紹介 お米の炊き方に失敗しないためには、種類や新鮮さを選ぶこと、水の量や質、炊飯器の設定、そして洗い方や浸水時間を意識することが重要です。これらのポイントを押さえることで、美味しいお米を炊き上げることができます。